Rotvoll Safteri

Rotvoll Safteri

Rotvoll Safteri er et økologisk verksted i Trondheim som produserer biodynamisk og økologisk saft og syltetøy, uten tilsetning av konserveringsmidler.

Safteriet er det eneste i Trondheim som driver 100 prosent økologisk. Bedriften støtter økologiske bønder ved å ta i mot deres overskuddsfrukt. Av disse råvarene kan de lage høyverdige økologiske produkter. Bedriften gir også støtte til bønder som driver økologisk eller som ønsker å starte med økologisk drift. Hos dem kan det leveres epler, pærer og plommer til pressing og safting, og dere får saft tilbake. De er en del av den internasjonale Camphill-bevegelsen som gir arbeidstilbud for mennesker med behov for tilrettelagt arbeid og sosial omsorg. Målet er å bidra til at enhver kan fremme sitt eget potensiale gjennom meningsfylte oppgaver. I safteriet jobber 6-7 mennesker som trenger et tilrettelagt arbeid og spesiell omsorg. Camphill Rotvoll driver også landhandel, bakeri, biodynamisk gartneri, urtehage og veveri.

Rotvoll Safteri logo
Rotvoll Safteri er tilgjengelig her:
klikk for kontaktinfo