Nordic Caviar
Nordic Caviar AS holder til ca. 45 km fra Bergen ytterst i havgapet på Sotras sydvest side. Bedriftens råvarer kommer fra Barentshavet i nord til Skagerak i sør, og de er meget nøye på at rognen har den rette modenhet og at den er behandlet og pakket både kvalitets- og forskriftesmessig.
Bedriften driver i dag kaviar- produksjon av laks, lodde og rognkjeks. Dette er kaviar som ikke er nyheter i seg selv, men blir av bedriften presentert på en ny og eksklusiv måte som er enestående i Norge i dag. Kaviaren blir pakket i 3 forskjellige varianter: 50 grams glass, 500 grams plast-skåler og i en gave-eske med 2 stk. 50 grams glass av alle tre sorter. De pakker naturligvis også etter kundes ønske om andre fordelinger i esker. Nordic Caviar sin kaviar er et håndlaget produkt som blir behandlet med forsiktighet og de beste forutsetninger til å bli et eksklusivt kvalitetsprodukt.
