Como Mexico
Da grunnlegger av Como Mexico, Lety Rodriguez, flyttet til Norge i 2012 hadde hun med seg kjevle og bestemors tortillaoppskrift i bagasjen. Hun startet raskt å lage sin egen tortilla da det ikke var mulig å finne et ferskt alternativ i Norge. Denne ferske tortillaen falt raskt i smak blant venner og familie.
Etter flere år med å lage tortilla på hobbybasis ønsker vi nå å kunne tilby flest mulig fersk tortilla til fredagstacoen basert på bestemors oppskrift.
